Đủ đủ xanh ngoài công dụng chế biến được nhiều món ăn ngon, bên cạnh đó còn có tác dụng chữa bệnh và đem lại hiệu quả rất cao. Trong thành phần của đu đủ xanh có chứa các chất xơ giúp cơ thể đào thải  và làm sạch đại tràng, hơn nữa còn giúp trị bệnh táo bón và dạ dày không tốt.

Đu đủ xanh là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa các bệnh táo bón và một số bệnh ung thư kéo dài, các nhà nghiên cứu đã cho thấy người bị chứng khó tiêu và mắc bệnh nhiễm trùng dạ dày ruột, bị đầy hơi, ợ nóng, táo bón,… với chiết xuất trong thành phần đu đủ có khả năng giúp cải thiện được tình trạng bệnh trong khoảng từ 2-3 ngày sử dụng.
 
Enzyme tiêu hóa tự nhiên papain cótrong  đu đủ xanh giúp cho đường tiêu hóa dễ dàng tiêu hóa thức ăn đồng thời hỗ trợ các quá trình loại bỏ chất thải và cặn bã ngoài cơ thể. Đồng thời còn giúp cho cơ thể ngăn ngừa các chất như protein tích tụ làm cho tiêu hóa không ổn định trong hệ thống bạch huyết hoặc đại tràng, ngoài ra enzymecòn có tác dụng bổ sung các chất giúp điều trị bệnh rối loạn tiêu hóa hoặc bệnh táo bón xảy ra..

Trị được một số bệnh nhiễm trùng, sưng viêm, giảm các nguy cơ, triệu chứg về bệnh ung thư đồng thời khi ăn đu đủ xanh rất tốt cho mắt, phòng được các bệnh về tim mạch.

Giúp làm thanh nhiệt làm mát cơ thể, giải độc đồng thời chế biến cùng với một số loại thảo dược khác.

Sử dụng đu đủ xanh đem chế biến với một số loại rau quả như hành, cà chua kết hợp cùng với cá dược liệu khác để dùng. Đủ đủ xanh còn có thể làm ra được món nộm đu đủ với một số loại rau khác.

Chế biến ra được các ly sinh tố đu đủ tươi với cách làm như sau: đem đu đủ tươi đi rửa sạch với nước sau đó cho vào máy xay rồi xay nhuyễn ra lọc lấy nước kết hợp với nửa quả chanh, một ít muối thì có thể sử dụng được.

Ngoài công dụng dùng để chữa bệnh còn có thể chế biến ra một số món ăn ngon đem lại sức khỏe người tiêu dùng cao, hơn nữa đu đủ xanh kết hợp nấu với giò hầm sử dụng đối với phụ nữ sau sinh rất tốt và có  lợi được nhiều sữa.